Description | Un blend di Merlot (80) e aglianico (20) con riposo di sette mesi in botti di castagno | Tutta l'eleganza di un rosato racchiuso in una bottiglia | Sapido, elegante e armonioso, è il classico fiano | Un aglianico in purezza, elegante, fine, e fresco. |
Content | VITIGNO UVE: 80% Merlot 20% Aglianico VINIFICAZIONE Macerazione per circa 8 ore, fermentazione a temperatura controllata (18-20° C) in serbatoi di acciaio inox. riposa 7 mesi in botti di castagno nuove CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: Rosso rubino Profumo: Frutta scura matura, prugna e ciliegia Gusto: Pieno, ricco, caldo con finale lungo ed elegante GRADO ALCOLICO 13,5% | VITIGNO UVE: 100% Aglianico VINIFICAZIONE Macerazione per circa 8 ore, fermentazione a temperatura controllata (18-20° C) in serbatoi di acciaio inox. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: rosa tenue Profumo: ciliegia,albicocca Gusto: Freschezza gustativa fornita da un buon livello di acidità GRADO ALCOLICO 13,0% | VITIGNO UVE: 100% Fiano VINIFICAZIONE Vinificazione con pressatura soffice e fermentazione a temparatura contollata tra 10 e 15° C. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: Giallo paglierino scarico Profumo: mela e pera Gusto: Morbido e pieno GRADO ALCOLICO 13,0% | VITIGNO UVE: 100% Aglianico VINIFICAZIONE Macerazione con le bucce per 7 giorni con rimontaggi giornalieri fino alla svinatura. Fermentazione in serbatoi di acciaio inox. CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE Colore: Rosso rubino Profumo: Presenta sensazioni fruttate di lamponi e more Gusto: Fresco e gradevole GRADO ALCOLICO 13,0% |
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